DUPLICADO - Vinho La Fiole Du Châteauneuf-Du-Pape Reserve Aoc 750 Ml
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O La Fiole du Pape Châteauneuf-du-Pape Réserve AOC é um dos vinhos mais icônicos e visualmente reconhecíveis do mundo, produzido pela Maison Brotte, no Vale do Rhône, França. Além de sua qualidade líquida, ele é famoso por sua garrafa de formato “torcido” e textura poeirenta, que simula uma videira retorcida pelo vento Mistral ou uma garrafa antiga esquecida em uma adega.
Tipo Uvas
Uvas Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
País França
Região Vale do Rhône
França
- Região Vale do Rhône
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Teor Alcoólico 14.5%
- Volume 750 mL
Ficha técnica
Composição de castasCinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Temperatura de serviço18°
Consumir em seu ápice até final de:2035
SafraN/V
MaturaçãoExemplar não safrado que estagiou em barricas de carvalho entre 1 e 5 anos (depende da safra de cada vinho que compõe o blend)
VedaçãoRolha
Aeração Prévia em Decanter?Por 40 minutos
Descrição
Apresenta uma cor vermelho-rubi profunda, límpida e brilhante, que evolui para tons de granada com o passar dos anos. O nariz é rico e muito complexo.
Destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras (cerejas e morangos) e frutas negras (amoras). O seu diferencial está nas notas de evolução e terroir: aromas de especiarias, pimenta preta, couro e trufas, além do clássico "garrigue" — notas de ervas secas mediterrâneas, como tomilho e alecrim.
É um vinho de grande corpo, potente e aveludado. A presença da uva Grenache garante doçura de fruta e maciez, enquanto a Syrah e a Mourvèdre aportam estrutura e taninos finos.
O final de boca é longo e persistente, marcado por notas de especiarias e frutas secas.
Harmonização
É o par ideal para pratos de sabores intensos e clássicos da culinária francesa e mediterrânea. Combina perfeitamente com cordeiro assado com ervas, carnes de caça — como javali ou perdiz —, estufados de carne, como o tradicional Boeuf Bourguignon, e queijos franceses maturados.
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